说到吃蛇,不敢吃的人光是听到名字就会浑身起鸡皮疙瘩??但是它偏又具有多种功效:活血除湿、驱寒解毒,滋补养身…… 一天天转凉降温的日子 滋补推荐这一家 全广东专注蛇宴NO.1 技艺传承三代人 各种奖项拿到手软 还把分店开来柳州的 ▼ 「榕记」 说到吃蛇,广州人就会想到它 “专注蛇宴,三代相传”这话不是随便说的。 从爷爷辈开始做蛇生意,30年来都在创新蛇的吃法,直到年第三代孙子王国辉先生于创建了品牌。 大中华粤港澳十大餐饮名店奖 大中华粤港澳最佳餐饮连锁企业奖 大中华粤港澳餐饮名店奖 广州蛇宴专家地标企业 广州国际美食大奖 …… 无数次获奖,奖牌一面墙都挂不下 榕记番禺总店开业至今已经13年,每天都在排队 怪不得广州人谈到吃蛇,第一想到的就是榕记 人均70+吃蛇宴,你说抵不抵 开业钜惠有福利,比如榕蛇折后仅需35元/斤 眼镜蛇折后仅需95元/斤 还有特别定制的两大优惠套餐,人均只要70+ 吃蛇也没用想象中那么贵嘛! 榕蛇 眼镜蛇 招牌菜人气NO.1当仁不让 姜油三品皇套餐 (适合4-6人) 如果有投票“到店客人心中最喜爱的一道菜”,姜油三品皇是妥妥的不刷票也能拿冠军。 榕蛇,鳄鱼龟,阳山鸡三种食材汇于一锅,又保留各自的鲜味。别看一锅份量不大,4~6人才吃得完! 记得先夹鸡肉,不然肉质容易老。鳄鱼龟满满的都是胶原蛋白,女生多吃皮肤好。蛇肉煮得很嫩很软,轻轻咬一口,便连皮带肉一同吃下,体验什么叫鲜美! 开业特惠福利看这里?????? 养生套餐,一次尝遍招牌做法 12斤蛇,3斤鳄鱼龟,半只脆皮鸡 6种做法,最经典的蛇宴全在这 龙凤龟套餐 (适合8-10人) 药膳龙凤龟锅底 用了蛇尾、蛇骨、龟壳打底炖高汤 加上当归、枸杞、黄芪、红枣等药膳 看着就知道营养多丰富! 生上榕蛇片(3斤) 厉害的刀工把蛇肉切得如肠粉版大小,晶莹剔透,非常方便吃肉不爱啃骨头的。 蛇片鲜美滑嫩,烫好就能直接吃,不用吐骨头绝对是怕麻烦星人的最爱! 烫好的蛇片记得搭配专门的蛇酱食用,微辣解腻。 姜油榕蛇片鳄鱼龟肉 (3斤蛇,3斤鳄鱼龟) 人气与姜油三品皇有得一拼,是榕记的创新菜式。 蛇肉剔骨后泡在姜油里做SPA,一直吸收姜的味道,同时也能保温。鳄鱼龟肉饱满有弹性, 正确的吃法是一块蛇肉搭上一根姜条 姜汁味一点也不辣,丝毫没抢走蛇肉的鲜香 烧椒口味通心蛇 榕记进军柳州的诚意,从这道菜就能体现出来 味道有点像麻辣水煮牛肉,蛇肉的口感又更特别 一口麻辣不过瘾! 葱油焗蛇片 香葱包裹着爆炒过的蛇肉,散发着诱人的香。 蛇肉里有葱油的香气,爽脆中又带韧劲,口感很赞。 黑松露鳄鱼龟皮焖鸡 蛇肉和鳄鱼龟肉焖得软烂且入味。加入了营养价值超高的黑松露,更增添了一份松露香气。 鳄鱼龟皮就是胶原蛋白本人!在口里与黑松露交织碰撞,细腻香酥鲜美~ 蛇血肉松炒饭 吃蛇火锅得有个官配,就是蛇血肉松炒饭。吃不惯的会觉得略重口,但味道香、口感糯是真真切切的。 养生滋补的龙凤龟套餐,开业特惠来了?????? 秋风起,当然要喝上一碗蛇羹 蛇羹营养超丰富,汤质丝滑如鱼翅,堪称天然护肤品 想不想变美,那我点份蛇羹给你吃? 除了全蛇宴,还有早茶点心 带蛇肉的早茶点心有没有吃过? 来一次不一样的体验!还有开业钜惠! 整个10月份 蛇肉早茶点心,一律4.8折! 特色蛇肉糯米鸡 和普通糯米鸡不一样的是它里面有蛇肉!鸡肉香,蛇肉香,糯米软糯,剥开就吃光! 老火蛇汤浸虾饺皇 虾饺上的一小块蛇肉是点睛之笔 瞬间就比普通版虾饺高了一个层次 榕记特色蛇汁小笼包 用蛇骨熬制而成的高汤做汤汁,蛇肉混猪肉的馅料 沉迷其鲜,不能自拔! 药膳凤爪浸蛇碌 蛇肉和凤爪炖得很软糯,汤里满是当归味,滋补养生就是它了。 水蛇粥皇 用料多到要超纲:水蛇肉、鸡肉、蠄蚷、红枣、陈皮、枸杞、沙心、玉竹……随便一勺都超滋补! 一家大众价蛇宴专门店 普通人也能吃上蛇肉 人均只需70+ 带上家人朋友一起来吧 赏味福利 10月17日至10月31日 1 10月来榕记吃蛇,全单8.8折 (包括39元/斤的榕蛇,不限量任点!) 2 蛇肉早茶点心一律4.8折 3 赠送川贝蛇胆龟苓膏 |